澳洲餐饮

    2013/8/8 12:08:09

     

    澳大利亚畜牧业发达,因此牛、羊肉类新鲜美味,而环海的城市则以海鲜为大宗,尤其以悉尼的生蚝及龙虾、昆士兰州的蟹及鲱鱼、南澳大利亚与西澳大利亚的大龙虾、北领地的肺鱼及对虾最有名,另外澳大利亚沿岸土地肥沃,故米、青菜、水果均丰饶有馀。

      澳大利亚是个由各地移民所形成的国家,因此各种料理琳琅满目,材料实在、价格也便宜。不管穷人富人,通常人们每星期至少光顾一次餐馆用餐。

      澳大利亚的自来水符合卫生饮用标准,可直接饮用,而大部分的饮用水中加氟以防蛀牙。

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